martes, 14 de julio de 2009

El agroturismo en los municipios de la Zona Metropolitana de Mérida.

Las riquezas naturales y culturales, la ubicación, el clima, las características geográficas con que cuenta el Estado Mérida, lo convierten en uno de los principales destinos turísticos del país. El Estado Mérida es eminentemente turístico, pues cuenta con excelentes atractivos naturales e infraestructura hotelera de calidad, con la majestuosa Sierra Nevada y con el Teleférico más alto y largo del mundo. El agroturismo es un tipo de turismo, o una forma de hacer turismo, que para su realización requiere establecimientos agropecuarios, donde acude el turista para involucrarse con las actividades propias de estos lugares; es una actividad complementaria que genera un ingreso adicional. Un agroturismo ofrece al turista la posibilidad de conocer e involucrarse en forma directa con las labores agrícolas o pecuarias que se desarrollan en una unidad agropecuaria.
Los agroturismos son establecimientos con una capacidad limitada que ofrecen la posibilidad de integrarse en el medio rural, tanto en su paisaje como en su forma de vida, para disfrutar de una estadía tranquila, sin aglomeraciones, recibir un trato familiar y estar en contacto directo con el mundo rural y la naturaleza.

Los equipos de trabajo: una práctica basada en la gestión del conocimiento.

Las compañías en el entorno actual se mueven dentro de unos mercados, los cuales posen una gran cifra de variables, de sucesos de todo tipo y de un sin número de cosas; para que las compañías puedan desenvolverse y llegar a competir en estos entornos dentro de un mercado deben tener una apreciación global de comprensión sobre el mercado en el cual se desempeñan y esto se logra a través del conocimiento, el cual lo puede conseguir dentro de la empresa por medio de procesos específicos, esto traerá como consecuencia para la compañía que un beneficio, para poder ubicar sus bienes o servicios dentro del mercado y poder demarcarse dentro de el a través del conocimiento del mismo.
Para la organización es ineludible tener en cuenta el conocimiento de sí misma y de su entorno y de la experiencia que ha tenido a través del tiempo, por esto es inexcusable para esta desplegar una gestión del conocimiento para que ayude a la organización a tener un orden de trabajo, una planificación y un control sobre sí misma y sobre el mercado al que se enfrenta para poder llevar a cabo su finalidad, ya que las empresas conviven en un entorno presente el cual está expuesto a inmutables cambios, en el cual sobreviven las organizaciones que en base a su conocimiento y experiencia toman decisiones y acciones siendo eficaces y eficientes.
Una buena gestión de conocimiento dentro de una empresa debe darse teniendo en cuenta que se debe tener un buen capital humano que estén identificados con la empresa y el desarrollo de las políticas de la misma y conocer a fondo toda la información necesaria y contar con el acceso a ella, para que de esta forma puedan realizar en grupos asignados según su conocimiento y capacidad, a la gestión de buscar el conocimiento, estos grupos de trabajo se obligan a cooperar con información, experiencia y conocimiento para poder llevar a cabo su fin y resolver situaciones dentro de la organización.
La formación de estos grupos de trabajo constituyen una herramienta eficaz para la organización y acarrea la consecuencia de hacer más simple la comprensión de información para todos sus miembros y generando un compromiso individual con el grupo, enfocado hacia una meta común desarrollando a fondo los conocimientos existentes dentro de la empresa.

La Percepcion de la resposabilidad social empresarial por parte del consumidor.

La indagación acerca de la percepción de la responsabilidad social empresarial se da en ilustrarnos sobre la injerencia que tiene esta, en la penetración de los consumidores en sus actitudes de compra de un artículo determinado. La actitud de compra de los consumidores hacia un artículo determinado da como consecuencia la sostenibilidad de una empresa que produce dicho artículo en el mercado. Porque para el consumidor de hoy es importante sentir que está adquiriendo un producto de una compañía la cual utilizará el dinero, que él les da a través de la compra de un bien o servicio, no solo para cubrir sus parquedades financieras sino también para compensar a su vez, aspectos sociales de importancia para la comunidad que está en el contexto en el cual se encuentra la empresa y de esta forma al preocuparse por el aspecto social la empresa está haciéndose a una imagen ante el consumidor que puede ser favorable para ella y se verá reflejada en la aceptación de esta misma ante el nicho de mercado en la cual este.

La responsabilidad social empresarial de las compañías actualmente tiene que ser aplicada por la empresa no solo hacia la parte externa de la empresa sino también a su vez dentro del ambiente interno de esta, para crear un buen clima organizacional dentro de la empresa, el cual se vera reflejado en las consecuencias de la responsabilidad de sus trabajadores hacia la empresa y su sentido de compromiso y pertenecía hacia esta, además también es un compromiso que debe adquirir toda compañía para indicar los valores que tiene esta, hacia la comunidad y hacia el desarrollo de un mejor contexto para sí misma y para todos atreves del respeto y el compromiso social; claro que hay que tener en cuenta que todo esto se da de diferentes formas según el contexto y el país en el que se encuentre la empresa pero de igual forma la compañía de tener el compromiso de contribuir a mejorar el círculo social en el que se encuentre.

De igual forma podemos observar que para las empresas la responsabilidad social se da por fases, ya que dependiendo del compromiso estas aplican una responsabilidad diferente según sea el caso. Fase idealista: la cual solo consiste en contribuir a través de ideas y pensamientos al mejoramiento social, fase de acciones repentinas: contribuyen atreves de procesos actividades pero no constituye un compromiso ni lo hacen continuamente y la fase de reglamentos y convenios internacionales o sea el caso nacionales: en esta fase si tiene que someterse a ciertos compromisos que tienen que estar cumpliendo.

A pesar de todo esto para las empresas la responsabilidad social es más importante por la parte que perciben sus clientes potenciales ya que el posible cliente del común de personas en la mayoría de sus casos no basan su compra de un bien o un servicio de una forma netamente objetiva sin importar nada mas, sino tienen en cuenta aspectos que idealizan según sus pretensiones y necesidades. Por eso la empresa debe hacerse una imagen ante sus potenciales compradores de sus buenas intenciones que tiene esta, hacia la sociedad, el medio ambiente y sus trabajadores, enmarcando de que es una compañía llena de respeto, valores y principios morales y de esta forma tener la mejor percepción de los clientes hacia sus productos y así satisfácera la necesidad del cliente; lo cual se va ver reflejado en la elección de cierto producto para la empresa y esto a su vez repercutirá en ingresos para la compañía lo cual implicará la rentabilidad de la compañía y su sostenibilidad.

domingo, 28 de junio de 2009

Gestión de empresas familiares: factor clave para el desarrollo local.

La Empresa FamiliarEl concepto de empresa familiar suele asociarse con el de pequeñas empresas, aunque esto no sea del todo cierto, las empresas familiares forman parte del "club de pequeñas, medianas o grandes empresas", por lo que tienen los mismos problemas y padecimientos de la pyme, y cuidado sino más.La empresa familiar tiene como grandes ventajas la simplificación, la velocidad, la confianza y el acuerdo entre los socios, pero también padece un alto nivel de exigencias económicas que requieren sus socios.En esencia, la empresa familiar es un sistema de tres círculos, donde se superponen (total o parcialmente) la empresa, la familia y la gestión empresarial.

El grado y el sentido del movimiento de cada uno de los tres círculos definirá la velocidad de madurez o de crecimiento empresarial y el nivel de entendimiento (o no) de los socios familiares involucrados.Las empresas familiares son entidades dinámicas. A medida que maduran, el número de personas involucradas en cada uno de esos tres círculos aumenta y, con ello, se potencia el grado de complejidad en cuanto a sus relaciones. Consistente con lo anterior, las necesidades materiales e inmateriales, de la suma de estas personas, se hacen más divergentes y dificultosas de manejar, y junto con ello, la etapa de la vida en que está cada uno de ellos determina que vean la realidad de manera distinta. Afortunadamente, en la mayoría de las comunidades el gerente de una empresa familiar no está solo. Otros individuos que también operan microempresas para sus familias pueden ser fuentes de información y ayuda.
El pariente que gestiona la empresa familiar debe buscar y cultivar relacionarse con otros gestionarios que están en su misma situación. Esto le favorecerá porque podrá intercambiar ideas con ellos y enterarse de las soluciones que hayan dado a problemas causados por familiares y parientes.
En una microempresa, la generación de ideas puede estimularse invitando a personas que son externas a la empresa a participar en el consejo directivo, como directores que no son parientes y con experiencia en otros tipos de empresas.

La nueva visión de los comités de seguridad y salud laboral en las empresas venezolanas.

En Venezuela se experimentan cambios
Cualitativos en el ámbito de la salud y seguridad
en el trabajo. El nuevo modelo en esta materia
se consagra en la Ley Orgnica de Prevención,
Condiciones y Medio Ambiente de Trabajo
(LOPCYMAT) que ahora es parte del nuevo
sistema de Seguridad Social
En todo centro de trabajo, establecimiento o unidad de explotación de las diferentes empresas o de instituciones públicas o privadas, debe constituirse un Comité de Seguridad y Salud Laboral, órgano paritario y colegiado de participación destinado a la consulta regular y periódica de las políticas, programas y actuaciones en materia de seguridad y salud en el trabajo.
El Comité de Seguridad y Salud Laboral es un Órgano paritario encargado de vigilar las condiciones y medio ambiente de trabajo, asistir y asesorar al empleador y a los trabajadores en la ejecución de programas de prevención de accidentes y enfermedades profesionales. Dicho comite tiene por objetivo:
Coordinar acuerdos y acciones entre empleadores y trabajadores para promover y mantener condiciones adecuadas y ambientes óptimos de trabajo que garanticen la salud, la seguridad y el bienestar de los trabajadores.
Los Comités de Seguridad y Salud Laboral, son un medio eficaz para integrar, interesar y educar a la población trabajadora sobre políticas y prácticas seguras en una determinada actividad
El artículo 53 de la LOPCYMAT habla sobre los derechos de los trabajadores en las empresas

Ser informados al inicio de su actividad, de las condiciones en que ésta se va a desarrollar
Recibir formación teórica y práctica en la prevención de accidentes de trabajo y enfermedades ocupacionales
Rehusarse a trabajar a interrumpir una tarea o actividad, cuando exista un peligro inminente que ponga en riesgo su vida
Denunciar condiciones inseguras o insalubres de trabajo
Ser reubicados de sus puestos de trabajo o a la adecuación de sus tareas por razones de salud, rehabilitación o reinserción laboral
Que se le realicen periódicamente exámenes de salud preventivos

El movimiento sindical ante las nuevas formas de organización del trabajo.

El movimiento sindical es la parte del movimiento obrero que no tiene entre sus objetivos directos la representación política, sino la laboral. No obstante, la separación entre ambos tipos de actividad es bastante difusa a lo largo del desarrollo de la historia y la organización colectiva de los trabajadores, en dirección a la defensa de sus intereses y de mejores condiciones de trabajo, frente a los empleadores, las organizaciones empresariales y los gobiernos. Sindicato y gremio son palabras habituales para designar las organizaciones de los trabajadores con el fin de representar colectivamente los intereses de la clase obrera
La organización de la producción y del trabajo, y sus aportes a la convivencia social
La forma como se organiza la producción, y dentro de ella el trabajo, se nutre
de diversas maneras de los aportes de quienes llevan a cabo las funciones y
tareas. Pero el problema central para la empresa radica en cómo estos aportes
se tornan significativos en su contribución a la rentabilidad y la acumulación
de capital. En tanto la empresa es un ente organizacional, que
integra y colectiviza los aportes de la fuerza de trabajo al proceso
de producir bienes y servicios, el trabajo por su parte
contribuye desde una perspectiva individual, que nace de la
necesidad de sobrevivencia, de reproducción, de satisfacción
primaria. Se deduce
entonces que la empresa tiene objetivos que conllevan
el diseño de una estructura en donde la fuerza de trabajo
juega un papel central, ya que con ella se movilizan los recursos
económicos que permiten el alcance de los objetivos.
Lo que ocurre en la esfera de las innovaciones y del
establecimiento de patrones de consumo favorece a los centros de producción
de los países centrales, que han logrado desarrollar toda una maquinaria
y estructura, reproducida por el papel de sus inversiones, convertidas
en bienes y servicios en sus mercados nacionales e internacionales.
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El movimiento sindical venezolano en la epoca de la mundialización: la transición del punto fijismo al bolivarianismo.

El período en análisis (1980-2000) forma parte de dos períodos de la historia política reciente de Venezuela:

El que se ha denominado "puntofijista" por la influencia que tuvo en él el acuerdo político entre los partidos AD, COPEI y URD después de la caída de Marcos Pérez Jimenez a comienzos de 1958 y que teminó conviertiéndose en un sistema bipartidista dominado por las dos primeras organizaciones políticas hasta que comienza su descomposición en los noventa y culmina en 1999 y
el que podemos designar provisoriamente como "bolivariano"

La organización de los trabajadores, en primer lugar al conglomerar a los prestadores de servicios y a los vendedores de la fuerza de trabajo, sintetiza las voces de muchos que individualmente serían mudos o emisores de sonidos casi imperceptibles. Estas organizaciones dan origen a los movimientos sindicales.De la constitución y fortalecimiento de los organismos sindicales se derivan los procesos de interlocución entre empresas y trabajadores, que constituyen la plataforma de las relaciones de trabajo. Los resultados se traducen en mejoras de las condiciones laborales y de vida de los empleados.La organización de los trabajadores es una de las instituciones que históricamente han jugado el papel de representar a los débiles.Las organizaciones de los trabajadores han debido acomodarse a los procesos de organización empresarial, sometidas a constantes transformaciones, esto ha hecho a algunas empresas mas competitivas, pasando por fusiones, reducciones, externalizaciones, y otras formas empresariales que en el fondo han expulsado fuerza de trabajo. Los modelos de trabajo se diversifican y una de sus consecuencias es que las nuevas formas adoptan comportamientos que eluden la organización sindical, e incluso se hacen impermeables a sus prácticas, instrumentos y acciones tradicionales.Hay evoluciones que han dejado huellas aún no superadas por el movimiento sindical, como lo es la fractura producida en el mercado laboral y la constante búsqueda de individualizar la relación de trabajo, que acompaña los procesos de la nueva organización laboral. Todos estos fenómenos que emergen trascienden al movimiento sindical, y por tanto a pesar de su batalla constante por contrarrestar tales tendencias ha venido perdiendo terreno; también la expulsión de trabajadores de empresas grandes hacia empresas pequeñas igualmente se convierte en un mecanismo debilitante, debido a la escasa acción sindical en estas últimas.Por otro lado a pesar de las estrategias y tendencias de transformación en la organización de trabajo que incidirían negativamente en la sindicalización, ha habido resultados que han mostrado, al menos en el caso de la economía de servicios, los sectores de feminización de la fuerza laboral y en los casos de relocalización de las inversiones industriales, que a la larga las amenazas se han revertido y han dado lugar a una adaptación de los patrones organizativos del movimiento sindical, logrando equilibrar y contrarrestar tendencias adversas de disminución de la afiliación.